Puding buah segar adalah pilihan dessert yang praktis, lezat, dan penuh manfaat untuk keluarga. Dengan kandungan vitamin dari buah segar, hidangan ini tidak hanya menyehatkan tetapi juga cocok dinikmati di berbagai acara, baik itu momen santai bersama keluarga maupun pesta meriah.

Selain itu, puding buah menawarkan variasi rasa yang tidak membosankan karena Anda dapat mengombinasikan beragam jenis buah sesuai selera. Jika Anda ingin mencoba membuatnya sendiri, simak cara membuat puding buah yang mudah dan pasti disukai oleh semua anggota keluarga!

Resep 1: Puding Buah Campur dengan Lapisan Susu

Sumber: instagram.com

Bahan-bahan:

• 1 bungkus agar-agar plain
• 700 ml air
• 100 gram gula pasir
• 1 sachet susu kental manis
• Buah segar: mangga, kiwi, stroberi (potong kecil)

Cara Membuat Puding Buah Campur Susu:

1. Masak agar-agar, air, dan gula pasir hingga mendidih. Tambahkan susu kental manis, aduk rata, lalu matikan api.
2. Tuangkan sedikit agar-agar ke cetakan, tunggu hingga setengah mengeras.
3. Tata potongan buah di atas lapisan pertama, lalu tuang sisa agar-agar hingga menutupi buah.
4. Diamkan hingga mengeras, lalu simpan di kulkas. Sajikan dingin.