20 May 2025

Punya oven kompor di rumah tapi belum pernah dipakai? Atau sering bingung kenapa kue bantet atau ayamnya gosong sebelah? Jangan khawatir, kamu bukan satu-satunya. Banyak orang punya oven bawaan di kompor gas tapi belum tahu cara menggunakannya dengan benar. Artikel ini akan bantu kamu memahami cara menggunakan oven kompor secara sederhana, aman, dan sukses bikin hasil masakan lebih maksimal.

Apa Itu Oven Kompor dan Kenapa Perlu Dicoba?

Oven kompor adalah oven bawaan yang biasanya terletak di bagian bawah kompor gas. Tanpa listrik, oven ini mengandalkan panas dari api kompor yang mengalir ke ruang oven. Alat ini cocok untuk memanggang roti, pizza, ayam, lasagna, hingga camilan tradisional seperti kue kering.

Keuntungannya:

  • Hemat listrik (nggak butuh colokan)

  • Ukuran kompak dan sudah satu set dengan kompor

  • Cocok untuk pemula atau rumah dengan dapur kecil

Cara Menggunakan Oven Kompor dengan Benar

Berikut panduan lengkap dan praktis:

1. Kenali Tombol Pengatur Oven

Oven kompor biasanya punya pengatur suhu (dalam angka derajat Celcius atau skala 1–5). Beberapa model hanya memiliki tombol on/off untuk pemantik api bawah.

Tips: Coba nyalakan tanpa makanan dulu untuk memahami alur api dan pemanasannya.

2. Panaskan Terlebih Dahulu (Preheat)

Sebelum memasukkan makanan, panaskan oven selama 10–15 menit agar suhu stabil. Ini penting untuk memanggang merata.

Gunakan termometer oven bila ada, karena oven kompor cenderung tidak memiliki indikator suhu internal.

3. Gunakan Loyang yang Tepat

Hindari wadah berbahan plastik atau kaca tipis. Gunakan:

  • Loyang alumunium

  • Wajan datar khusus oven

  • Rak oven besi

Butuh loyang atau alat masak tahan panas? Temukan produk berkualitas di Mitra10.

4. Atur Posisi Loyang

Tempatkan loyang di rak tengah jika ingin hasil matang merata. Hindari posisi terlalu dekat dengan api bawah karena bisa cepat gosong.

5. Pantau dan Putar Loyang

Karena suhu oven kompor kurang stabil, sebaiknya putar posisi loyang di tengah proses memasak agar sisi kanan dan kiri matang sempurna.

6. Gunakan Timer Manual

Gunakan timer dapur atau aplikasi di HP agar kamu nggak kelupaan. Oven kompor tidak otomatis mati, jadi harus dikontrol secara manual.

Tips Tambahan Biar Makin Lancar

  • Hindari membuka tutup oven terlalu sering—panas bisa keluar dan bikin hasil tidak konsisten.

  • Gunakan kertas roti atau alas aluminium foil untuk memudahkan pembersihan.

  • Untuk pemula, mulai dari resep yang simpel dulu seperti roti tawar panggang, lasagna, atau ayam oven bumbu kecap.

Menggunakan oven kompor ternyata nggak sesulit yang dibayangkan, kan? Dengan pemahaman dasar dan peralatan yang tepat, kamu bisa bikin banyak menu lezat dari dapur sendiri. Jangan ragu untuk eksplorasi resep dan tingkatkan skill masak kamu mulai dari hari ini.

Kami juga menyediakan berbagai pilihan pembayaran dan promo menarik untuk Anda, seperti:

Gunakan metode pembayaran favorit Anda dan nikmati kemudahan belanja hanya di Mitra10!

Kunjungi blog Mitra10 untuk tips reparasi dan perawatan barang elektronik lainnya!

Follow kami untuk info terbaru:

Belanja renovasi dan perlengkapan rumah di mitra10.com. Download aplikasi Mitra10 di Playstore atau App Store untuk kemudahan berbelanja.

Dapatkan promo terbaik klik di sini, hanya di Mitra10! 

Tersedia juga Mitra10 Protection sebagai perlindungan ekstra saat berbelanja produk pilihan di Mitra10.

Editor: Mitra10