10 Resep Kue Valentine untuk Hadiah Pacar, Enak dan Praktis

Resep Kue Valentine untuk Hadiah Pacar
8 February 2024

Valentine identik dengan momen romantis dan kasih sayang. Salah satu cara manis untuk merayakannya adalah dengan memberikan kue buatan tangan kepada orang tersayang. Tak perlu keahlian profesional, kamu bisa membuat kue Valentine yang lezat dan berkesan dengan resep-resep berikut:

10 Resep Kue Valentine untuk Hadiah Pacar

1. Kue Valentine : Cokelat Lava Cake yang Menggoda

Resep Kue Valentine

Sumber: Pinterest

Siapa yang bisa menolak kelembutan cokelat meleleh yang mengalir dari dalam kue Valentine ini? Resep mudah dan cepat ini akan menjadi hidangan penutup romantis yang tak terlupakan.

Bahan Kue Valentine Cokelat Lava :

  • 200g cokelat hitam
  • 100g mentega
  • 3 butir telur
  • 50g gula pasir
  • 2 sdm tepung terigu

Cara Membuat Kue Valentine Cokelat Lava :

  1. Panaskan oven hingga 180°C dan olesi cetakan.
  2. Lelehkan cokelat dan mentega.
  3. Kocok telur dan gula, campur dengan cokelat leleh.
  4. Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
  5. Tuang ke dalam cetakan, panggang 10-12 menit.
  6. Dinginkan, balikkan ke piring.
  7. Hidangkan dengan es krim atau buah.

2. Kue Valentine: Strawberry Shortcake yang Segar dan Manis

Resep Kue Valentine  Strawberry Shortcake

Sumber: Pinterest

Perpaduan stroberi segar, krim lembut, dan kue bolu yang ringan akan menghadirkan sensasi Valentine yang tak terlupakan dengan kue Valentine Strawberry Shortcake.

Bahan Kue Valentine Strawberry Shortcake:

  • 200g tepung terigu
  • 50g gula pasir
  • 2 sdt baking powder
  • 1/4 sdt garam
  • 100g butter dingin, potong dadu
  • 125ml susu full cream
  • 250g stroberi segar, potong kecil
  • 200ml whipping cream
  • 2 sdm gula halus

Cara Membuat Kue Valentine Strawberry Shortcake:

  1. Panaskan oven hingga 200°C dan siapkan loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti.
  2. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
  3. Masukkan potongan butter ke dalam campuran tepung dan gunakan ujung jari atau pastry blender untuk menggosok butter ke dalam tepung hingga menjadi butiran-butiran kecil dan tekstur berpasir.
  4. Tuangkan susu ke dalam campuran tepung dan aduk perlahan sampai adonan tercampur rata.
  5. Letakkan adonan di atas loyang, bentuk sesuai keinginan. Pastikan memberi jarak antara satu dengan yang lain.
  6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 15-20 menit atau hingga bagian atas kue berwarna keemasan. Setelah matang, biarkan dingin sebentar sebelum memotongnya menjadi dua bagian horizontal.
  7. Kocok whipping cream bersama gula halus hingga mengembang dan kaku.
  8. Ambil satu potong kue, tambahkan potongan stroberi di atasnya, kemudian beri lapisan whipping cream. Tutup dengan potongan kue yang lain di atasnya. Ulangi proses ini untuk semua potongan kue.
  9. Hias bagian atas kue dengan sisanya potongan stroberi. Sajikan dan selamat menikmati!

3. Red Velvet Cupcakes yang Klasik dan Menawan

Resep Kue Valentine Red Velvet Cupcakes

Sumber: Pinterest

Warna merah muda yang menggoda dan rasa krim keju yang lezat menjadikan red velvet cupcakes sebagai simbol cinta, cocok loh untuk kue valentine.

Bahan Kue Valentine Red Velvet Cupcakes :

  • 10 gram cream bubuk
  • 2 butir telur
  • 80 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh emulsifier
  • 1/4 sendok teh garam
  • 10 gram coklat bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 75 ml minyak goreng
  • 2,5 sendok teh pasta red velvet

Cara Membuat Kue Valentine Red Velvet Cupcakes :

  1. Campur semua bahan kering, aduk rata, lalu ayak. Sisihkan.
  2. Kocok telur, gula, dan emulsifier sampai mengembang dan berjejak. Masukkan bahan kering, lalu kocok lagi dengan kecepatan rendah sampai tepung tercampur rata.
  3. Tambahkan pasta red velvet dan minyak goreng, aduk lagi menggunakan spatula sampai rata.
  4. Panaskan kukusan, tuang adonan ke dalam cup hingga 3/4 bagian penuh. Kukus selama 10 menit dengan api besar. Angkat dan biarkan uap hilang.
  5. Buat Whipping Cream sesuai selera dan masukkan ke dalam plastik segitiga.
  6. Semprotkan di atas cupcake dan taburi dengan remahan cake. Sajikan.

4. Kue Valentine : Cookies Love Letters yang Unik dan Romantis

Resep Kue Valentine Cookies Love Letters

Sumber: Pinterest

Kreasikan kue kering dengan bentuk huruf yang membentuk kata-kata "love", "kiss", atau nama kamu dan pasangan, menjadi cara unik untuk menyampaikan perasaan Anda melalui kue valentine yang lezat.

Bahan Kue Valentine Cookies Love Letters:

  • 200g butter dingin, potong dadu
  • 100g gula pasir putih
  • 100g gula merah
  • 1 butir telur
  • 2 sdt ekstrak vanila
  • 250g tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/4 sdt garam
  • Chocolate chips (opsional)

Cara Membuat Cookies Love Letters :

  1. Kocok butter dingin, gula pasir putih, dan gula merah hingga lembut dan mengembang.
  2. Tambahkan telur dan ekstrak vanila, aduk rata.
  3. Campurkan tepung terigu, baking soda, dan garam. Kemudian masukkan ke dalam campuran butter dan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk adonan kental.
  4. Jika menggunakan chocolate chips, tambahkan ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
  5. Panaskan cetakan love letters. Olesi cetakan dengan sedikit mentega atau minyak.
  6. Letakkan satu sendok adonan kecil di tengah cetakan. Tutup dan panggang hingga matang dan berwarna keemasan.
  7. Setelah matang, angkat cookies love letters dan biarkan dingin sebelum disajikan.

5. Kue Valentine : Strawberry Chocolate yang Manis dan Menggoda

Resep Kue Valentine

Sumber: Pinterest

Meskipun bukan kue tradisional, stroberi berselimut cokelat adalah hadiah yang romantis dan lezat untuk kue Valentine.

Bahan Kue ValentineStrawberry Chocolate :

  • 250g stroberi segar
  • 200g dark chocolate
  • Sprinkles (opsional)

Cara Membuat Kue Valentine Strawberry Chocolate:

  1. Lelehkan dark chocolate dengan cara double boiler sambil diaduk pelan.
  2. Celupkan stroberi ke dalam cokelat leleh, pastikan tercelup merata.
  3. Letakkan stroberi coklat di loyang yang sudah dilapisi kertas roti dan taburi dengan sprinkles.
  4. Dinginkan hingga cokelat mengeras.
  5. Sajikan sebagai kue valentine yang manis.

6. Kue Valentine : Brownies Hati yang Lembut dan Penuh Cinta

Resep Kue Valentine Brownies Hati

Sumber: Pinterest

Brownies yang lezat dan berbentuk hati akan membuat pasangan kamu merasa sangat spesial. Resep sederhana ini bisa menjadi pilihan kue Valentine untuk orang spesial.

Bahan Kue Valentine Brownies Hati :

  • 200g dark chocolate
  • 100g mentega
  • 150g gula pasir
  • 2 butir telur
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • 100g tepung terigu
  • 25g bubuk kakao
  • Sejumput garam
  • Chocolate chips (opsional)

Cara Membuat Kue Valentine Brownies Hati :

  1. Lelehkan dark chocolate dan mentega, aduk hingga rata. Dinginkan sebentar.
  2. Kocok telur, gula pasir, dan ekstrak vanila hingga mengembang.
  3. Campurkan dark chocolate leleh ke dalam campuran telur, aduk rata.
  4. Tambahkan campuran tepung, bubuk kakao, dan garam, aduk hingga tercampur.
  5. (Opsional) Tambahkan chocolate chips dan aduk rata.
  6. Tuang adonan ke loyang berbentuk hati yang sudah disiapkan, ratakan.
  7. Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 20-25 menit.
  8. Setelah matang, dinginkan dan potong menggunakan cutter berbentuk hati.
  9. Brownies Kering Bentuk Hati siap disajikan.

7. Kue Valentine Chocolate Chip Cookie Cake

Resep Kue Valentine Chocolate Cookie Cake

Sumber: Pinterest

Gabungkan kebaikan kue kering dan coklat meleleh. Panggang adonan favoritmu dalam loyang bundar besar, lalu hias dengan ganache cokelat untuk sentuhan mewah di kue valentine.

Bahan Kue Valentine Chocolate Chip Cookie Cake:

  • 200g butter dingin, potong dadu
  • 150g gula pasir putih
  • 100g gula merah
  • 2 butir telur
  • 2 sdt ekstrak vanila
  • 250g tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt baking soda
  • 1/2 sdt garam
  • 200g chocolate chips

Cara Membuat  Kue Valentine Chocolate Chip Cookie Cake:

  1. Panaskan oven hingga 180°C. Olesi loyang kue dengan mentega atau lapisi dengan kertas roti.
  2. Kocok butter, gula pasir putih, dan gula merah hingga lembut dan mengembang.
  3. Tambahkan telur satu per satu, lalu tambahkan ekstrak vanila. Aduk rata.
  4. Campur tepung terigu, baking soda, dan garam. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
  5. Tambahkan chocolate chips ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
  6. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan permukaannya.
  7. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 25-30 menit atau hingga permukaannya berwarna keemasan dan ketika tusuk gigi dimasukkan ke dalamnya, keluar bersih.
  8. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan kue mendingin sebelum dipotong dan disajikan.

8. Kue Valentine Raspberry Cheesecake Bars yang Segar dan Manis

Resep Kue Valentine Raspberry Cheesecake

Sumber: Pinterest

Gabungan rasanya yang unik, antara keasaman raspberry segar dan kelembutan cheesecake, membuat hidangan ini ideal untuk kue valentine.

Bahan Kue Valentine Raspberry Cheesecake Bars :

  • 200g biskuit marie regal, hancurkan kasar
  • 100g butter, dilelehkan
  • 500g cream cheese, gunakan yang berkualitas tinggi
  • 150g gula pasir putih
  • 2 butir telur, pilih yang segar
  • 1 sdt ekstrak vanila
  • 200g raspberry segar

Cara Membuat  Kue Valentine Raspberry Cheesecake Bars :

  1. Campur biskuit marie hancur dengan butter leleh, padatkan di dasar loyang.
  2. Kocok cream cheese dengan gula pasir, tambahkan telur satu per satu dan ekstrak vanila.
  3. Tuang adonan ke atas biskuit, sebarkan raspberry di atasnya.
  4. Panggang hingga matang selama 35-40 menit.
  5. Dinginkan dalam lemari es beberapa jam, lalu potong menjadi bar sebelum disajikan.

9. Kue Valentine : Love Potion Milkshake yang Menggemaskan dan Manis

Resep Kue Valentine Love Potion Milkshake

Sumber: Pinterest

Buat milkshake spesial dengan es krim vanila, sirup strawberry, dan cokelat untuk rasa dan tampilan merah muda yang menarik, cocok untuk kue valentine.

Bahan Kue Valentine Love Potion Milkshake :

  • 2 scoop es krim vanila
  • 200ml susu full cream
  • 2 sdm sirup strawberry
  • Whipped cream (opsional)
  • Taburan cokelat (opsional)

Cara Membuat Kue Valentine Love Potion Milkshake :

  1. Masukkan es krim vanila, susu full cream, dan sirup strawberry ke dalam blender.
  2. Blender hingga semua bahan tercampur sempurna dan konsistensi menjadi lembut.
  3. Tuang milkshake ke dalam gelas saji.
  4. Jika diinginkan, tambahkan whipped cream di atas milkshake.
  5. Taburkan cokelat sebagai hiasan jika diinginkan.
  6. Sajikan Love Potion Milkshake segera dan nikmati!

10. Kue Valentine Pops yang Lucu dan Menggoda

Resep Kue Valentine Pops

Sumber: Pinterest

Buat cake pops dengan bentuk hati dan hias dengan cokelat leleh, gula berwarna, atau hiasan love-themed. Ini adalah kue valentine yang lucu dan lezat untuk diberikan kepada pasanganmu.

Bahan Kue Valentine Pops:

  • 200g sisa kue bolu, hancurkan kasar
  • 100g frosting krim keju
  • 200g dark chocolate berkualitas tinggi
  • Gula berwarna (opsional)
  • Hiasan love-themed (opsional)

Cara Membuat Kue Valentine Pops :

  1. Campurkan sisa kue bolu dan frosting krim keju, bentuk menjadi bola-bola kecil, dan dinginkan.
  2. Lelehkan dark chocolate, lalu celupkan bola cake pops ke dalamnya.
  3. Taburkan gula berwarna atau hiasan love-themed di atas cake pops, jika diinginkan.
  4. Biarkan cokelat mengeras dan hiasan menempel dengan baik.
  5. Valentine's Day Cake Pops siap disajikan sebagai hidangan manis untuk merayakan hari kasih sayang.

Rekomendasi Oven dan Microwave Berkualitas

 

Jangan lupa berkunjung ke blog Mitra10 untuk mendapatkan lebih banyak inspirasi desain interior, eksterior, dan tips untuk meningkatkan kenyamanan rumah Anda.

Follow juga social media Mitra10 agar Anda tidak ketinggalan info ter-update seputar Mitra10 dan tips lainnya:

Instagram @mitra10_official

TikTok @mitra10_official
Twitter @mitra10.official

Belanja keperluan renovasi, bahan bangunan, dan perlengkapan rumah hanya di mitra10.com. Cari promo menarik untuk belanja yang lebih hemat, cek selengkapnya disini.

Download juga aplikasi Mitra10 di Playstore untuk berbelanja yang lebih mudah.